Состав комиссии по контролю организации школьного питания
- Шичкина Вера Николаевна- учитель, председатель бракеражной комиссии
- Удалова Мария Юрьевна-родитель
- Чижова Анастасия Николаевна - учитель, член комиссии.
- Кудряшова Марина Николаевна - учитель, Председатель Совета школы, ответственный за организацию питания.
План работы комиссии по контролю за организацией питания
|
Мероприятия
|
Сроки проведения
|
Ответственный
|
|
1.Составление и утверждение списка детей нуждающихся в дополнительном питании.
|
2 раза в год (декабрь, август)
|
Кудряшова М.Н.
|
|
2.Работа бракеражной комиссии.
|
Ежедневно
|
Шичкина В.Н.
|
|
3.Проверка пищеблока (чистота и порядок).
|
1 раз в четверть
|
Удалова М.Ю.
|
|
4.Проверка хранения продуктов (температурный режим, хранение скоропортящихся продуктов).
|
1 раз в четверть
|
Удалова М.Ю.
Кудряшова М.Н.
Шичкина В.Н.
|
|
5.Проверка документации к продуктам.
|
1 раз в четверть
|
Чижова А.Н.
Кудряшова М.Н.
ШичкинаВ.Н.
|
|
6. Анализ качества обедов.
|
По заявлению родителей
|
Удалова М.Ю.
Кудряшова М.Н.
Шичкина В.Н.
|
акт проверки сертификатов на продукты 15 марта 2019 гола |